É fã de um bom bacalhau? Se sim, tem de experimentar esta receita.

Aprenda a preparar um delicioso Bacalhau Frito com Molho de Frutos do Mar.

Ingredientes:

2 postas de bacalhau
1 ovo
1 cebola

2 dentes de alho
polpa de tomate
1 fio de azeite

sal
óregãos

1 copo de vinho branco
camarão inteiro a gosto
6 palitos de delícias do mar

Preparação da Receita Bacalhau Frito com Molho de Frutos do Mar
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Comece por passar o bacalhau por ovo batido e frite de ambos os lados.
Reserve.

Numa frigideira fazer um refogado com a cebola em rodela, o alho laminado e um fio de azeite, assim a cebola começar a dourar.
Adicionar um pouco de polpa de tomate, acrescentar o camarão, oregãos e sal, refrescar com o vinho branco.
Deixar cozinhar mais ou menos 5 minutos até o camarão estar bem laranjinha.

Adicionar as delícias do mar em pedaços e retifique os temperos e verter sobre o bacalhau reservado.
Servir de imediato.

Fonte: Receitas Fáceis