Aprende a preparar Bife à Portugália, são deliciosos e de fácil preparação.

Ingredientes para 2 pessoas:

2 bifinhos de vaca do lombo;
2 alhos;
flor de sal q.b.;
1 colher de sopa de margarina;

1 dl de cerveja;
1 pacote de natas frescas
2 ovos estrelados;
Batata frita para acompanhar

Preparação da Receita Bife à Portugália
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Temperar os bifinhos do lombo com o alho laminado.
Aquecer a colher de margarina numa frigideira e colocar os bifinhos a alourar de um lado e de outro, temperar com a flor de sal.

Logo que estejam alourados reservar em cada prato de barro (para manter a temperatura).
Na mesma frigideira deitar a cerveja e deixar ferver durante 2 minutos.
De seguida juntar as natas e deixar ferver até engrossar.

Distribuir o molho pelos 2 pratos.
Acompanhar com batatas fritas e um ovo estrelado.

Fonte: Receitas Fáceis