Um Bolo de Bolacha saboroso e leve que agrada a toda a família! O resultado é divinal, e todos vão querer repetir com toda a certeza!

Ingredientes:

1/2 pacote de bolacha maria,
1 pacote de pudim de ovos instantâneo Royal,
Café liquido

Preparação da Receita Bolo de Bolacha
Veja também a receita Bacalhau À Algarvia

Comece por tirar uma chávena (xícara) de café expresso bem cheia e deixe-a arrefecer um pouco;
Entretanto, prepare a base do pudim de ovos e reserve também;
Espalhe muito bem pela forma o caramelo que vem no pudim instantâneo;

No fundo da forma, coloque um pouco de pudim, e vá alternando entre camadas de bolachas mergulhadas em café e pudim de ovos;
Leve ao frigorífico cerca de 2 horas e desenforme no momento de servir.
Pode enfeitar com caramelo liquido.

Bom apetite!

Fonte: Receitas Fáceis