Experimente esta sobremesa saborosa, Bolo de Bolacha com Leite Condensado

Ingredientes:

200 gr de bolacha maria torrada

Creme:

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa rasas de farinha maisena
1 pitada de sal fino

3 gemas
5 dl de leite
2 dl de natas frias

Decoração:

Bolacha maria triturada

Preparação da Receita Bolo de Bolacha com Leite Condensado
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Leve um tacho ao lume com todos os ingredientes indicados para o creme, excepto as natas.
Com uma vara de arames, mexa sempre a mistura até engrossar.
Retire do lume e deixe arrefecer.

Bata as natas até ficarem firmes e envolva no creme.
Numa taça espalhe uma camada de creme e disponha uma cama de bolachas.
Alterne as camadas de bolachas com camadas de creme.

Quando as bolachas acabarem, cubra tudo com o restante creme.
Decore com bolacha triturada e leve ao frigorífico durante algumas horas.

Fonte: Receitas Fáceis