Aprenda a fazer a famosa receita italiana lasanha, mas numa versão mais saudável.
Lasanha de Brócolos com Bacon, a combinação entre o legume e o sabor defumado do bacon fica delicioso.
Ingredientes:
Bacon: 300 gramas picado
Cebola: 1/2 picada
Brócolos: 300 gramas
Manteiga: 2 colheres de sopa
Farinha de trigo: 2 colheres de sopa
Leite: 500 ml
Mozarela ralado: 300 gramas
Parmesão ralado: 150 gramas
Noz-moscada
Sal e Pimenta
Preparação da Receita Lasanha de Brócolos com Bacon
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Refogue o bacon, a cebola, o brócolos e tempere com sal e pimenta a gosto.
Reserve o refogado.
Faça o molho branco em outra panela.
Coloque a manteiga, a farinha, o leite, tempere com sal e noz-moscada.
Reserve esta panela.
Pegue numa travessa que possa ir ao forno e monte o prato em camadas.
Primeiro o molho branco, depois a massa, mais molho branco, o recheio de brócolos e o queijo mozarela.
Repita até completar a vasilha.
Para finalizar adicione o queijo parmesão.
Leve ao forno por 45 minutos à 180ºC
Fonte: Receitas Fáceis